YuuMa偶爾會跑來台中逛逛一中街，多半是為了吃偈亭或联亭的牛奶鍋，
但自從發現中區也是一堆美食後，便來瞧瞧自1957年創立自今，頗具盛名的烤肉沙拉店，
烤肉沙拉店位在於中區的巷子裡，路不難找，就算找不到，問一下路人，通常也都知道在哪。
載YuuMa的司機大哥倒是說他在台中住了快60年卻還沒吃過
卻常常載客人經過就是了。
剛好在奇異果快捷旅店(成功店)旁的巷子，
所以google時打奇異果HOTEL(成功店)也許會更好找路
這間店很可愛，廚房和用餐的地方居然還隔一條馬路！
用餐區位子還算多，容納個３０～４０個人不是問題
用餐區一進來右手邊桌上就放著滿滿菜單，請自行取用劃單。
有冷氣和電扇，看來就算夏天來用餐也不會滴汗吃沙拉了，哈！
ｏｈｍｙｇｏｄ！居然從千禧年開始就沒漲價了，本來正準備感恩烤肉沙拉讚嘆烤肉沙拉，
Ｂｕｔ…以一個小吃店來說，這個沙拉的價位出現在北部可能都被嫌貴了…
就連蒸蛋也比桃園中壢很多店還貴…(吃慣了涼麵店的佛心蒸蛋價位)
那個魯肉飯的價錢有嚇到YuuMa，６０元都可以吃菜飯便當了！
但能在台中如此熱賣，想來在地人功不可沒。其實是靠觀光客尤其YuuMa這種貪吃的盤子吧！？
決定好要吃什麼，就走到對面，再直直走，有個坐著的婆婆就是老闆娘，心算超快的…
YuuMa計算機才剛按第１個數字她就算完了６個數字…老闆娘很親切，是個慈祥的婆婆。
上菜啦～雖然速度沒有婆婆的心算快，但大概也只等不到５分鐘（裝盤的時間吧？）
烤肉沙拉＄１１０
如照片所見，肉並沒有油花，想當然爾，是柴柴的口感，跟嫩完全扯不上關係。
高麗菜絲沒有像日式定食切得那麼細絲，冰涼涼且新鮮的好滋味，還是搭著沙拉醬吃光光了！
旁邊還有一坨馬鈴薯泥，如果沒有搭配沙拉混著吃會很乾喔，沙拉真是所有食材的連繫者啊~
章魚沙拉＄１３０
大概就１０來片章魚，老實說有點空虛，但是新鮮好吃的章魚無誤，搭配沙拉醬比想像中好吃。
梅干菜飯＄３０
他們家的白飯也是乾乾的路線，搭配煮得恰到好處的梅干菜吃又平衡了！
這個梅干菜味道甜甜鹹鹹，還滿好吃的，台中的梅干菜好像都帶點甜味，有別於北部的死鹹味。
如果單吃白飯配烤肉沙拉，會越吃越乾啊，來這邊還是要點一下招牌菜飯才對！
蒸蛋＄３０
裡面有放香菇、魚板、以及一塊特柴的豬肉…
沒有氣室的漂亮蒸蛋，味道還不錯，只要扣掉特柴豬肉就是個完美的蒸蛋了…
味噌湯＄１０
那個海帶真的已經煮到爛透了，都想問是不是從昨晚就開始煮了…
湯的味道滿甜的，裡面沒幾塊豆腐就是了，一個下次不會想再點的品項…
吃完走出來才發現，原來烤肉沙拉店還有提供停車場啊，還能三四台小客車呢！這店家也太佛心了吧！
《YuuMa の Mur mur 碎碎唸》
雖然吃起來沒有想像中驚豔，就是一種家鄉料理，
YuuMa不是台中人，卻充分感受到台中在地小吃的純樸滋味，
以及店裡阿姨和老闆娘的親切服務，
當天跑來吃時，忘記店家的公休日，便打電話詢問下午時段是否有營業，
接電話的是老闆娘，態度非常客氣，說隨時都等你過來吃喔！
那是一種像家人在等你回家的溫馨感，在寒冷的冬天，瞬間暖心～
下次有來台中中區，仍然會想來吃梅干菜飯配其他沙拉看看！
【店家資訊】
烤肉沙拉店
地 址：台中市中區中正路140巷13號
電 話：(04)2221-0338
營業時間：11:00~21:00(每週一公休)
備 註：有開車的人可以停店家提供的停車場
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