在這個每天讓人融化然後殘害北極熊狂開冷氣才能活下來的可怕夏季,
不喝點冰的很難受啊~可是又不能一直吃挫冰,太傷身啦~
每當YuuMa開始許願時,總會有喜歡的東西進駐中原商圈,實在太方便了!
這次是來自新竹的豆戀迷是間甜湯品專門店,
現階段販賣的品項雖然不多,但每樣都很真材實料,很可口。
結帳處旁掛著熱門品項,比試營運時的項目多了一些。
一進去後會看到放滿了紅豆、綠豆、薏仁…等的大罐子,這樣裝還滿漂亮的。
現在都很流行把植物或乾燥花掛在高處,視覺上效果還不錯。
不過內用的位子並不多,居然還有插座~
內用的椅子總共只有6張,其實滿少的~(其中張椅子因當時有人用餐不方便拍)
店家說主要是以外帶及外送為主,加上店面的空間深度其實有限,所以內用位子不多。
店員都會請人試喝~今天喝的是鮮奶紅豆汁(熱)+糯米小湯圓
不得不說冬季限定的手工糯米小湯圓真的很好吃!!
【MENU】此為試營運時期
【MENU】107.10.23更新版
招牌綠豆湯$35
裡面有綠豆顆粒及粉角,他們家的綠豆是有烘培過的,所以有帶一點烤過的焦味感,還滿特別的。
然後半透明的長條QQ就是粉角,和我想像中的不一樣,聽到粉角以為很大塊…(羞)
豆戀迷的粉角是用地瓜粉做的,吃起來會比較Q彈。
算是一個增加口感的東西,個人沒特別喜歡。
豆戀紅豆湯$45
和招牌綠豆湯一樣也加入了粉角,差別在於一個紅豆一個綠豆罷了~
豆戀迷的紅豆或綠豆都算是顆粒型的,並非熬煮到很軟爛的口感,
友人檸檬說她比較喜歡吃快要化開的那種紅豆,接近紅豆泥狀,
不過豆戀迷的紅豆湯讓我們一致都很滿意,這個甜度算是半糖,喝完不膩口!
古早味紅豆汁$20
YuuMa自己最喜歡的品項其實是最純樸的紅豆汁!裡面什麼料也沒有,可是湯頭濃厚啊~
店家將紅豆熬煮到整個化開了,而上面的泡泡則是豆子本身的蛋白質,因為熬煮過程會不斷攪拌。
雖然這碗沒有料,但喝起來紅豆滋味爆錶啊!好滿足!
對於不喜歡紅豆顆粒卻又想喝紅豆湯的人,這是個好選擇~~
【冬至篇】於12/21(五)-12/22(六)兩天推出期間限定的冬至湯圓
甜湯內容物如下:
① Q彈的粉角
② 飽滿綿密的紅豆顆粒
③ 芝麻大湯圓
④ 純正糯米小湯圓
⑤ 大量紅豆熬至化開的濃韻湯底
真材實料好滋味一碗$55
整碗都滿滿的料,吃完好飽啊....
【外帶篇】
不會附湯匙,而是附粗吸管~言下之意就是…芋圓其實不大顆可以用吸的啊啊啊!
感覺像早餐店中杯飲料的大小,並非碗裝,而且是採用封膜方式處理,外帶的話甜湯也不容易漏出來。
然後也有設計可以直接撕開的易開膜(?)
登登~可能在車上有搖晃,所以紅豆湯起泡了!放心,正常現象!
古早味紅豆汁+芋圓恰吉$30
芋圓好迷你好可愛啊!(重點誤)難怪附吸管就能食用了,不過喝紅豆湯…
個人還是習慣用湯匙一口一口的吃,至於珍奶就免了。
古早味紅豆汁+紅豆顆粒$25
外帶放了半小時才吃的紅豆湯,紅豆顆粒軟而不爛,不算綿密型的,但也不錯吃。
集點卡
我是在試營運期間來吃的~嘿嘿,身為集點控一定要集的啊!
每35元集1點,集滿12點可以於下次消費時,抵35元。
《YuuMa の Mur mur 碎碎唸》
從試營運到開幕的買一送一,連跑三天了~覺得豆戀迷的甜品很不錯!
真材實料感,好久沒有喝到好喝的紅豆湯了!
個人力推最簡單滋味的古早味紅豆汁,雖然裡面沒配料,紅豆力強大~
試喝時有喝過紅豆汁+冬瓜白玉霜圓(其實就像珍珠的口感)
當時就被紅豆汁的威力驚豔到了,完全略過配料啊…
店家說日後還會再推出新的品項,像是黑豆系列~好期待啊!
友人彤則是希望店家可以賣無糖紅豆水,應該也是不錯的商機。
【店家資訊】
豆戀迷豆湯品專賣-中原店
地 址:桃園市中壢區中北路189-1號
電 話:(03)436-8996
營業時間:中午11:00~晚上23:00
官方網站:http://doremibean.com.tw/menu-2/
粉絲專頁:豆戀迷豆湯品專賣-中原店
備 註:內用座位只有6張椅子,建議以外帶為主。
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