由於最近YuuMa身為吃貨的罪孽終於反應在智齒發炎了…導致必須開刀拔牙。
一得知接下來要過著吃流質食物、軟食物的日子，身為吃貨自然不會放過所有能吃的這類美食…
且很顯然地，老天爺也沒打算讓YuuMa藉著拔牙後的這段日子有所節制來減減肥，
手機隨便滑一下FB都能發現這種開幕沒多久的隱藏版早餐店…
一看到有一般早餐店較少賣的「法式厚片吐司」，而且還是泡了一個晚上的蛋汁，瞬間超心動啊~
於是便在拔牙前先找一天來瞧瞧這間法式吐司是否適合當術後幾天的裹腹之選，
選了早點名比較冷門一點的時段去嚐嚐。
店家位於中壢市區廣州路上，就是東興國中的斜對面，還算滿好找的，兩旁被早餐店夾擊，對面又一間連鎖早餐店，
說來也是競爭很激烈，不過今天為了吃法式厚片吐司，眼睛自然眼力大開，不用開血輪眼也找得到…
【菜單】自店家的粉絲專頁轉載而來
價目上看，和一般西式早餐店差不多，而且中杯紅茶才１０元耶，看了有點感動…
好久沒看到早餐店的中杯飲品有單點價＄１０的選項了，有也是很小杯的那種，
外面店家也極少會進那種杯子，不划算啊！根本沒幾個人會買小杯的！
小常識補充：小杯２５０ｃｃ、中杯３５０ｃｃ、大杯５００ｃｃ（此為大部份早餐店通用的紙杯或塑膠杯ＳＩＺＥ）
【外帶飲品自取區】
點好要吃的項目後，畫單後交給老闆娘，就在櫃台旁自取飲品的部份囉！
因為YuuMa是選熱的紅茶(其實放到中午大概就是溫溫的那種感覺了，想喝熱騰騰的就要請店家幫忙加熱了)
就從前面外帶區的保麗龍箱自取，走進來才發現有一個大冰箱，裝了滿滿冰飲，想喝冰一點的人來這邊自取就對了，
店家的飲品一律沒有加冰塊，想要加冰塊的話，就要請闆娘幫忙囉
【餐具區】
餐具部份也是自取，都放在小抽屜裡，上面也有標明筷子、刀叉、湯匙，一旁則是粗與細的吸管及面紙。
還有蕃茄醬、甜辣醬、醬油膏…等調味醬。
小冰箱上還放了觀賞魚的魚缸，看了有一點點的療癒感，魚兒魚兒水中游，本來就懶懶的YuuMa看了這幕整個人更慵懶了。
是鋼琴鍵的椅子耶，好可愛喔！雖然YuuMa常扮演邊緣人自己覓食，可是今天想坐大位子！（方便照相）
感覺就有點小家庭式的風格，聽老闆娘說這間早餐店前身是美〇城早餐連鎖店，他們頂下來稍作改變。
耶比，有可愛的小狗狗耶，我從一踏進來就注意到有小狗狗了，感覺小藍衣狗狗在對我笑
一開始只有看到小紅衣狗狗，後來走過來才發現還有小藍衣狗狗！
聽老闆說牠們是兄妹，已經結紮了，所以大家不用擔心可能會發生的事情。
YuuMa不是狗奴，但看到有那種不太會叫又會撒嬌給人摸的小型犬，還是會很開心。
【原味蛋餅＄２０】
早點名的蛋餅皮是闆娘自製的餅皮， 只用麵粉、水、鹽、糖來調配，口感上偏蔥油餅，較脆，
和一般西式的薄蛋餅皮很不一樣，喜歡吃酥脆有嚼勁口感的人可以試試，搭配店家自製的辣醬會更讚唷～
【法式套餐＄６９】＋１０元升級成厚片法式吐司；飲品為中杯伯爵紅茶，可補差價換選別的飲品
紅茶的部份喝起來接近全糖，螞蟻人們的愛（？）所以YuuMa還是決定加滿冰塊降點甜度了…
闆娘說因為附近的學生偏好重甜，所以都調這個甜度～
茶香一般，不會太重，如果不要這麼甜的話，這杯伯爵紅茶就是好紅茶了。
擺盤上看起來滿可口的，還有店家自製的洋芋沙拉耶！
法式厚片吐司是前一晚特別私訊店家粉絲團，請闆娘幫YuuMa留一份的，因為法式厚片吐司是限量的~
YuuMa又選擇冷門時段來用餐，不預訂一下感覺向隅機率超高…那樣會有怨念der
撥開火腿片後，找到隱藏在底下的小熱狗，居然還給２支，真不錯。
（如果YuuMa自己當老闆大概就半片火腿切二塊，一支小熱狗切成三成份…十足黑心商人無誤）
特別和店家要求要自己淋蜂蜜，因為怕店家淋太多，自己淋比較能控制份量，且吃一塊淋一塊更好！
不過蜂蜜被冰過，就有點難擠QQ，下次還是請店家幫我擠一坨在旁邊，自己沾著吃好了~
單點價是＄４０，也不貴，算是平價ＣＰ值美食吧！份量也不小～
法式厚片吐司切面秀，泡了一個晚上的蛋汁，因為是厚片，所以不會整個都浸泡太徹底，但也不錯軟。
讓我想起以前在中壢火車站吃到的官財板，也是用厚片吐司浸泡蛋汁（可是官板財那間是點餐才表面沾蛋汁而非長時間浸泡）
吐司吃起來不會太過油膩，也沒太重的油嚆味，但敏感者可能就不適合了，
畢竟早點名是屬於一般早餐店，薄片法式吐司是用煎的，但厚片吐司部份是採用先炸再煎的方式，
或多或少會有一點點的油嚆味，要說完全沒有，這就太說不過去了，老天爺會懲罰YuuMa說謊讓她肥個１０公斤吧～
一般來說，除非是下午茶餐廳或法式吐司專賣店，才會用煎的，和大家先說明一下～
店家自製洋芋沙拉，套餐裡的份量應該是比單點小球一些，但也很夠配了～畢竟前面有強大的厚片吐司已經快撐爆了…
冰涼涼的口感，還滿清爽的，不會像有的店家加了太過量的美乃滋或沙拉醬，吃到一半就會覺得很噁…
【單點炸物－檸檬雞柳條＄３５】
因為天生貪心，明明知道自己可能吃不下或是要用硬塞方式，
還是堅持點了雞柳條～然後還忘記先拍照就吃了半條…
和一般早餐店差不多，檸檬味滿明顯的，肉質水準一般，微肉汁，沒有到很Ｊｕｉｃｅ就是了，也還行。
旁邊的蜂蜜芥末沾醬是特別請闆娘放的，剛好點餐時，在櫃台處看到闆娘在幫別的客人做潛艇堡餐點有淋～
身為蜂蜜芥末控，怎麼能不沾此醬呢，果然炸物沾蜂蜜芥末醬或日式美奶滋，對YuuMa而言就能瞬間再加個１０分。
午餐吃完了，小狗狗也過來和YuuMa打招呼撒撒嬌，順便代老闆及老闆娘送送客。好萌呀~
【外帶篇】
這是吃一半的原味法式厚片和美式大熱狗～
外帶的法式厚片放到下午的話，油味會比較明顯，炸物還是建議早點食用比較好！
炸過的美式大熱狗有別於超商大熱狗的口感，還不錯吃！
《YuuMa の Mur mur 碎碎唸》
從幼稚園時期，YuuMa媽不曉得是從哪看來的食譜，某天就做了「法國吐司」給兩個小孩兒吃，
一直到長大才知道這樣簡單的料理，居然在外面下午茶餐廳或專門店可以賣到貴桑桑價錢…
當然一分錢一分貨，比起法國麵包或其他很有咬勁的麵包來說，YuuMa大多時間都偏好吃吐司，
然後還很挑，不是每種吐司都吃，一定要很軟，最好還可以去掉那可恨的吐司邊（除了丹麥吐司可以倖免）
緣份真是來得剛剛好來得巧，就這樣在ＦＢ上看到有店家的常客在好吃美食粉絲團上打卡介紹，
正巧最近很需要吃這種軟軟的食物…又多年沒有吃法式吐司了…雖然住的地方附近也有，
可是礙於月底快到了，開始吃土的YuuMa想要找平價CP值美食啊啊啊～
人只有一但有目標就會竭盡潛能發揮最大能力值～這句話用在吃貨YuuMa身上真是太合理了。
店家的服務態度很親切，都會不斷詢問有沒有需要改進調整的地方，
目前剛開幕２個月，闆娘本身就有１０年左右的餐飲方面經驗，想來是沒問題的！
等日後有空再來個二訪三訪吧～還滿想試看看丹麥吐司和蛋餅系列！
【店家資訊】
早點名．早午餐/下午點心
地 址：桃園市中壢區廣州路12號
電 話：(03)467-9721
營業時間：早上5:30~13:00；下午16:00~18:00；星期六日：6:30~13:00
粉絲專頁：早點名早午餐-下午點心
備 註：每月公休日請見粉絲專頁公告，
早上6:00~9:00算店家的尖峰時段，若是急著外帶的客人，建議先提前15分鐘致電訂購，店家是照單輪著做。
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