神旺大飯店是台北老字號飯店之一,位在捷運板南線的忠孝敦化站附近,
雖然沒有住過飯店,但倒是聽聞飯店的自助餐很精緻可口,趁著爸媽生日來慶祝一下。
此次是來西餐廳的伯品廊享用下午茶,由於在桃園已經沒有能滿足YuuMa的自助餐吧費了,
因此對於台北的自助餐就有更多一層的期待。(我愛的某葉已經一去不歸返啦…某天堂更不是我的菜)
聖誕節時還很應景放了一顆聖誕樹,雖然是平日,但還是滿多人訂位要吃下午茶的唷~(看過了價目表更能理解)
【價目一覽表】
假日的晚餐價位真的很可怕捏…
我的天啊,就連早餐時段也比平日的下午茶還貴,到底是祭出多豪華的早餐就不得而知了,不是住台北實在沒有毅力一早趕過去。
聽爸媽說正餐的菜色會比下午茶再多個幾道熱食,但其實午茶就很夠吃了,為了省錢於是我們決定吃午茶~
用餐環境帶點歐式古典風,坐椅一般般,YuuMa的感覺就是色系很成熟,是爸爸媽媽那一年代的。
YuuMa去去餐廳吃飯,其實比較喜歡坐角落或是這種類似小包廂有隔開的感覺,一種自己的小空間的概念。
神旺的用餐環境真的讓人有種穿越時空回到20年西餐廳的感覺,有點嚴肅感。
趁著大家剛入座時迅速來拍一張~其實這一張就大概佔了2/3的餐點量了…
不要懷疑…人家神旺走的是精緻小巧路線
(YuuMa還以為某葉已經很小而美了,看來真的袖珍自助餐之首要換人啦),和O食天堂比更是冰山一角
先從飲品篇來看一下,提供了鮮果汁和檸檬茶。
可是YuuMa喝了一口,覺得這像濃縮還原果汁的吧…而且好甜…
檸檬茶還勉強,可是若要選擇,寧可去泡熱茶喝
咖啡機是微電腦介面操作,旁邊有二壺熱開水,以及好多種茶包,可以自行選用來泡。
九宮格裡裝了茶包和奶精球以及糖包,這樣看有點像沖泡包珠寶盒。
天仁名茶的烏龍茶及綠茶包
塔爾登茶包系列:伯爵紅茶、英式早餐茶、水蜜桃紅茶
為了吃高級午茶,只吃一顆饅頭就出門啦~到了14:30早就餓了…先來個清爽的沙拉開開胃好了。
呃,看到害怕的東西了…
有在看YuuMa文章的人應該都知道,從MU HOTEL早餐吧費到奇異果快捷旅店早餐篇,
都不厭其煩強調,苜宿芽是超邪惡的東西…實在不敢吃啊啊啊
居然有甜菜根,雖然不討厭但也不喜歡,通常是為了健康而吃。(輔助降血脂、護肝、護胃…基於以上三點真的要吃啊)
蓮藕片也登場了,還真不像一般的沙拉吧。
芋頭也算沙拉吧的一部份…這還真是第一次見到,旁邊有美白大師薏仁耶~
沙拉的醬汁有好多種唷,雖然我只有使用千島醬和芝麻優格醬,其他的也簡單介紹一下~
瓶裝由左至右為:檸檬風味冷壓橄欖油、特級初榨橄欖油、(?)、西班牙裴加羅紅酒醋、葡萄籽油
碗裝由左至右為:蘋果油醋、和風醬、芝麻優格醬、千島醬
YuuMa最愛的水果~~西瓜耶~~明明都12月還吃得到西瓜真感動,而且還滿甜的說。
最右邊放滿多種起司,可惜不習慣夾在餅乾吃,YuuMa爸是說這樣吃很高級(真不知道他的邏輯在哪)
沙拉吧旁邊的好同學就是冷盤類壽司區了
五瓶日式醬料,愛吃生魚片的人通常也會愛屋及屋的芥末是必備品
不過在此宣布一個很殘念的消息,在前幾年,YuuMa爸說午茶時間還有幾種生魚片,現在已經沒了唷。(所以我說那個芥末醬是要幹嘛用的?)
才剛入場一下,就被拿走一半的花壽司…
蝦子倒是一次放了滿滿一大盤,旁邊是鯊魚煙,也挺熱門的。
好多章魚唷~真鮮美的口感,想起之前在台中的烤肉沙拉店,點了一盤才10來片就130元了…
來這邊就可以盡情享用了~(完全忘了自己也是付了588+10%)
至於旁邊的淡菜…不是YuuMa的菜,略過。
南瓜甜甜的,不錯吃,可是YuuMa真的不喜歡冷的啊~
肉食主義人的肉盤…還有鴨肉,不過這樣混在一起真微妙。(覺得鴨肉應該額外放一盤才對)
蕃茄乳酪片捏,少數YuuMa喜歡的冷盤,在我心中這才是假高貴的食物
【炒綠花椰菜】
在寒冷的冬天,介紹一堆冷盤,YuuMa自己都越講越冷了,來點熱食區吧~YA
季節食蔬,這表示每天會不太一樣,花椰菜炒得蠻入味的
【糖醋田雞腿】
沒仔細看旁邊的牌子,還以為是小雞腿…看到是田雞(青蛙),我只能笑著再度略過…許多事情還是不知道比較好吧~~
【青醬義大利麵】
這個醬汁吃起來,不是很濃的那種(就是粉加很多的那種濃),吃得出九層塔的香氣,麵條還算Q,可是…沒有很熱耶…
【香蔬奶油烤鮮魚】
沒有刺的台灣鯛,雖然是白醬,但不會太奶,魚肉鮮美,不會有太重的魚腥味,很好吃,光這道就裝了五六塊魚肉吧…
But...打槍時間又到了,為什麼又是冷的!!已經不是不夠熱了,這道這麼好吃的料理居然是冷的有沒有搞錯!!!!
現在是冬天捏…結果熟食區幾乎不夠熱,魚類還是冷的…我才剛來耶~不是過了半小時才來拍照…
講到這裡真的都激動了~我真的很懷疑這個鍋子有保溫或加熱的作用嗎?真希望神旺對這方面可以有所改進!!
【奶黃包】
算是比較熱一點的食物,不過吃起來普通,沒特別的印象。
【古早味擔擔麵】
在奶皇包隔壁的復古小攤子,會由服務生來幫您現煮擔擔麵~
不過YuuMa真的是一個很貪心的人,覺得難得到歐式自助餐,怎麼能吃這種隨處可吃到的小吃咧~
然後YuuMa的爸媽倒是很開心的請服務生各煮一碗來吃~他們說現煮的麵熱熱的~很好吃捏~妳也去要一碗啦~
那時候的YuuMa正忙著嗑奶油鮮魚,空虛寂寞冷…Q□Q
胃袋是要留給其他高單價美食的,醬才可以回本啊~心中邪惡的聲音在小腦袋裡無限迴響…(真的是很糟糕很貪心我承認)
【炸物區】
【酥炸茴香魚柳條】
比剛才的奶油鮮魚熱一些,可是也只能稱作溫的…
油沒有瀝很乾,所以吃二三條就會覺得嘴上像擦了魚油牌護唇膏。
【炸季節時蔬-炸茄子】
YuuMa通常會把大部份的麵衣撥掉,茄子脆脆的還不錯吃。
【炸地瓜】
甜甜的,會想到地瓜球。
【炸青椒】
看到這種麵衣都忍不住會想撥掉一些…以減少罪惡感…
常常在日劇或漫畫看到日本人吃這類炸物,都會再額外沾醬油…或是沾胡椒鹽…
梅花型的醬料碟子好可愛唷~雖然很想用來裝熱醬汁或胡椒鹽,但…
YuuMa為了腎著想,決定吃原味,才能吃到蔬菜原本的甜味。
【奶油磨菇湯】
咦,說好的磨菇呢?其實都切碎融入濃湯裡了,這個湯喝起來真不錯,真想拿法國麵包來沾著吃。
喝起來不膩口,YuuMa大概喝了3碗,整個好暖胃~~
然後…這是本日目前最熱的食物(扣掉全燙的開水)
不過雖然說是最燙的,算是可以直接入口的熱度…
簡單說就是裝到碗後,再擺個2~3分鐘,就會和其他熟食一樣溫冷唷~
【時蔬排骨湯】
隨便一舀都是滿滿的料唷~這可沒誇飾,
排骨肉有好多塊啊,幾乎都是去骨的,肉質雖稱不上是多嫩,但也不會到很柴,光是份量就很有誠意了,隨便舀都舀得到肉
時蔬的部份有山藥、紅棗、枸杞…等,感覺就是道養生的煲湯。
以往YuuMa在桃園地區吃自助餐,胃袋都專攻主食,尤其是炸物類…可是神旺這道湯真的是要大力讚賞一下!!
想必從早上就開始熬煮,食材整個都很入味了,沒有過多的調味料,是今天最喜歡最滿意的一道料理。
這兩道湯都很好喝,但個人覺得排骨湯更勝一籌,喝了5碗才心滿意足啊…(是說我今天都靠喝湯來回本嗎?那…真的回不了本了)
如果這是固定的湯,YuuMa下次來為了這碗湯也不誇張。(瞬間湯控上身)
在最後的壓軸,精緻甜點前,先喝檸檬水來清清嘴巴裡的味道,
YuuMa去餐廳常常會注意一些奇妙的小細節,像是這杯水裡的檸檬片切得好薄,本身的果皮也算薄的,
而且是選用無籽的檸檬,這樣就不會擺著過一段時間喝到籽籽的苦味了。喝起不會太酸,滿清爽的。
【甜點櫃】
其實在裝熟食時,看到這層,理智就快斷了…有YuuMa最喜歡的奶酪耶…上面還放草莓片和藍莓醬…OMG
每一樣都小小的,真的是太好了,不然好怕吃到不怎樣的還要硬吃完,就不能再吃別的美食了
可是神旺的甜點只會證明一件事…就是你會覺得它們真的可以再變大一點啊!!因為你吃了一塊蛋糕還會想再吃同一塊蛋糕啊啊啊~~
還有芝麻酪耶,上面放了堅果,這的確是成年人的菜…
因為是草莓季的關係,這次的甜點有近半數都看得到草莓的蹤影~
重乳酪蛋糕上有一個巧克力馬卡龍耶~YuuMa在拍照時就很像先下手為強,拿走那唯一的馬卡龍!!
至於上面的方型蛋糕,吃起來就較普通了。
誰來解釋一下這麼大塊的巧克力磚蛋糕是哪招?根本吃完它就不用吃別的甜點了…苦甜苦甜,這個蛋糕和家人合吃。
我必須承認,看過上述的甜點後,哈根達斯已經失去吸引力了…
簡單介紹一下這六種口味~
第一排從左至右依序為:咖啡、焦糖榛果、巧克力
第二排從左至右依序為:桑果雪酪、草莓、抹茶
神旺的冰櫃沒有到很冰,所以哈根達斯不會很難挖取,這點真不錯,
不然有時候在別的自助餐店,挖冰淇淋都挖到火大了…硬得和石頭一樣是不想給客人吃吧!!
選了裡面算比較不那麼甜的草莓口味來吃,酸甜酸甜的,不錯吃,有些許草莓碎肉~
拍完那麼多照片終於可以大快剁頤了…生菜的存在是為了降低吃炸物和大魚大肉罪惡感而夾的…
凱撒沙拉好好吃,海鮮蒸蛋如果熱一點,應該也是很好吃的…一冷掉那個海鮮的腥味就加重了~(泣)
飯後甜點~
西瓜好甜好沙好好吃,以不是當季的水果來說,是品質不錯的西瓜了。
焦糖布丁很濃郁,雞蛋味十足(?)
藍莓奶酪真好吃,本以為自助餐的奶酪應該很稀,但神旺做得滿濃郁的~口感綿密嚐起來香醇可口~
草莓奶酪也不錯,上面的草莓有點像果乾口感,可是我更愛藍莓醬捏(不曉得是不是神旺自己做的?)
因為藍莓奶酪被拿完了…又想吃第3個奶酪,所以只好先拿草莓口味止飢…
拍完照後,我根本忘記有馬卡龍這回事,等到我去拿蛋糕時,發現不見了好傷心~
後來在YuuMa媽的那盤看到,立刻強迫她將馬卡龍割愛給自己的女兒(哈哈我好賤)
可是強摘的果實不甜,強取的馬卡龍也不好吃…早就軟掉了…充滿了冰櫃裡的水氣…簡直就像泡過水似…覺得可悲。
芝麻酪是媽媽的愛,她說很香濃,迷你覆盆莓蛋糕上面還有半顆金桔,酸溜溜的一小口蛋糕。
準備回家囉~~通過中間的走廊往廁所前進,伯品廊真的很復古耶…
這個作品的名字是「頑童弄蝶」,如果沒牌子說明還真以為是尿尿小童
是指春夏時節,小天使神情自若逗弄著蝴蝶、象徵著祥和之氣
真的忍不住要po這張照片…
這麼大間的餐廳,1樓女廁才2~3間…連上個廁所都在排隊…但這也就算了…
可是神旺大飯店的1樓女廁門讓人沒有安全感…太過老舊的木門,都很難關好鎖上
真心建議,麻煩來維修一下好嗎?
那天好不容易才把門關上鎖好,門外的大媽狂敲門說好了沒~(真想回她大嬸我才剛鎖好門好嗎)
【2018年神旺大飯店-伯品廊精緻自助吧壽星優惠方案】
這樣如果吃平日的午茶(原$588+10%=$647)
折扣下來加原本10%服務費則是$559,省了將近100元。
基本上就是價位越高,差價再多一些,最高可省近150元。
而且還滿大方的在於2人同行就能同桌一起85折耶~
終於不再只有壽星獨享優惠了,同行者也能共享福利
♬嘿嘿…所以當我想吃神旺下午茶時,最好的辦法就是拉著壽星朋友去!
《YuuMa の Mur mur 碎碎唸》
整體用餐下來,覺得餐點品質不錯,最大的敗點就是大部份的熟食都不夠熱
這點很掃興,好在因為料理本身就好吃,還不至於因為冷掉扣太多分
只是在冬天吃到冷掉的食物真的有點無言…加上價格偏高…種類也不算多…
湯品是一大驚喜,個人覺得水準媲美餐廳單點的湯品了
其他冷盤和沙拉就和一般自助餐水準差異不大
甜點類確實有精緻,以往去吃吧費,甜點幾乎都被略過了
不外乎是蛋糕體太乾,或是奶酪味道很假很稀,再不然就是糕點類過度死甜
神旺的甜點讓我會想再去吃~
前提是我荷包很飽滿時…而且還要平日…
喜歡吃種類繁多的朋友,某天堂才是最佳選擇。
想吃精緻單品類的朋友,神旺下午茶可以入門。
【店家資訊】
神旺大飯店.伯品廊.精緻自助餐.下午茶
地 址:台北市忠孝東路四段172號1樓
電 話:(02)2781-7063
午茶時段:平日-14:30~17:00 $588+10%
假日-14:45~17:00 $638+10%
官方網站:http://www.sanwant.com/Traditional/restaurant1_article.php (伯品廊)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/sanwanttpe/ (神旺大飯店)
備 註:捷運板南線的忠孝敦化站3號出口,出站步行50公尺,約1分鐘可到達