Oh！Yes 我也是 鐵板吐司專賣 철판 토스트的前身是法豆咖啡館，
但因當地人的飲食習慣調整為早餐時段販售鐵板吐司，說真的好懷念以前的鹹派套餐啊~
若非友人彤的介紹，YuuMa來埔心都不知道要吃什麼才好~可能又是簡單生活了吧~
在去年發現後，一嚐成主顧，雖然不能每個月都來，
可是只要有來找友人彤，定番聚會地點就是這邊了！
店內的用餐環境不算大，約有５～６張桌子，能容納２０來位左右的客人。
櫃台前都會寫著當週力推的餐點，有些是期間限定，像前陣子就是草莓季。
【自助區】
左邊黑色那台不是咖啡機喔，是全熱的開水機，按下去等個１分鐘就會自己裝好一個馬克杯的容量了。
右邊才是一般的冷開水。
他們家咖啡是義大利的ｉｌｌｙ咖啡，不過由於本人不太能喝咖啡就不多評論了~
美味可口的吐司都在那個鐵板上誕生…
【鐵板吐司MENU】轉至粉絲專頁
內用基本消費：１１點前－鐵板吐司１份＋加購飲品１杯；１１點後－飲品１杯（所有餐點皆不列為低銷）
【飲品MENU】
燻雞生菜沙拉(凱撒醬)＄１１５
沙拉的份量很大，常常是點一份兩個人一起SHARE，當然我相信生菜沙拉控還是能輕鬆解決它…
真心覺得他們家的沙拉醬很對我的胃啊～凱撒醬那帶點蒜味的香氣真棒，而且生菜也切得滿細的！
脆脆的麵包丁和生菜一直是好朋友，每次來都要點這份補充一下體內的纖維才過癮！
也曾經外帶過（但醬一定要分開不然回家就溼答答很恐怖）
ＰＳ：另外還有煙燻鮭魚沙拉＄１１５及鮮疏沙拉＄８５及無油氣炸點心（脆薯、雞塊、洋蔥圈…之類）
玫瑰鮮奶茶＄１５０
以前YuuMa喝玫瑰奶茶總愛選「奶粉或奶精」型的那種超不健康飲品…甜滋滋才嘿皮啊，哈！
現在年紀漸長，都改成鮮奶茶了，他們家的玫瑰鮮奶茶算奶味偏重，玫瑰味比較不明顯～
甜度上適中，天氣有點涼時，喝起來很舒服～不過私心希望玫瑰味可以重一點…
熱紅茶＄２０（早餐時段加購價）
甜度上可以在點餐時請闆娘作調整，YuuMa是習慣熱紅茶都喝半糖，才能滿足體內的螞蟻魂。
還滿喜歡他們家的紅茶味，每個早晨都需要一杯好茶來喚醒YuuMa體內應該振作的那個靈魂啊…
【鹹味系列的鐵板吐司】
鮪魚玉米蛋吐司＄５０
滿滿的鮪魚及玉米再搭配煎得恰恰好的蛋，真是完美的早餐啊～
以前第一次點時，心裡還想著不就是煎吐司嗎～有什麼不同～
可是用鐵板煎過現場吃，真的外酥內軟超棒的！讓我憶起了高雄的碳烤三明治…
風味略有不同，Ｂｕｔ…不好意思，北部的這間就完勝了，我不需要辛苦南下～哈！
顆粒花生雙火腿蛋＄５５
友人彤點的，香濃顆粒花生醬搭配雙倍的火腿及煎蛋，也是道樸實簡單美味的基本選擇。
辣小魚起司肉排蛋＄６５
本日狠角色登場，是吃了會噴火的那種辣啊啊啊！！我一直以為我很強的說！！
闆娘說她特製的墨西哥辣醬可是連許多能吃大辣的人都認輸呢～
搭配著闆娘充滿自信的描述自製辣醬，而我則是默默的落淚流鼻涕也舉白旗認輸了…
YuuMa有一陣子很嗜辣，曾經一度達到大辣的等級，所以就很自我感覺良好的點了這道…
加上總在小黑板上看到闆娘一直寫這道鐵板吐司，想來不是招牌就是力推品項…確實夠勁！
說真的沒有後悔，因為這辣醬真的很香很過癮，一向鼻塞聞不太到味道的我，今天可暢通了…
【甜味ＮＯ蛋的鐵板吐司】
顆粒花生＄３５
友人彤點的，早餐吃點花生醬很健康喔，有顆粒的花生醬不但吃起來增加口感，也更香濃！
黑莓奇亞籽＄４５
友人彤點的，奇亞籽富含纖維且能增加飽足感，也有豐富的Omega-3，是很好的健康食品~
黑莓醬酸酸甜甜，搭配了奇亞籽的顆粒式口感，是道不錯的甜吐司選擇。
本來很想每道吐司都請闆娘幫忙對切，無奈有些料會流出來不好切，便作罷～
果醬類就比較能對切了，終於能看到漂亮的剖面圖而不是被YuuMa咬過的畫面了
店內有提供免費wifi，名片小巧可愛，右邊那張是以前法豆咖啡館時期的名片~
《YuuMa の Mur mur 碎碎唸》
這間其實在YuuMa的口袋名單許久，有陣子每個月就來一次…假藉找朋友之名行吃好料之舉…
礙於每次都點一樣的選擇（這就是專情啊！），實在不好意思和大家分享太過空洞的內容…
因為友人彤住在楊梅埔心，好像是去年初時，彤和我說要帶我去一間很不錯的咖啡館，
一次的因緣際會下踏入了法豆咖啡館(舊名)，
當時被他們家的沙拉迷惑成功…還曾經下雨天時再拉另一友人來吃他們的輕食~
實在很捨不得這間店不久後要移到台北了，就離我住的地方更遙遠了～
但為了吃到美味的食物，身為吃貨是不會嫌麻煩的～
至於何時會移到台北就請大家關注一下粉專的訊息唷～
目前粉專消息告公已於４／２９結束營業了，
台北店的消息待闆娘日後再公告，目前不得而知。
【店家資訊】
Oh！Yes 我也是 鐵板吐司專賣 철판 토스트
地 址：桃園市楊梅區梅獅路二段69-6號
電 話：0931-330-329
營業時間：早上7:00~下午17:00（週一公休）
備 註：有提供wifi，同一條路上有全家超商，楊梅瑞塘郵局附近，Google Map是以舊名「法豆」標記。
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